朝の寒さが身にしみる今日このごろ・・・みなさんいかがお過ごしでしょうか？
つかさ薬局です😃
寒くなると「焼き芋」の温かさが嬉しいですね。
最近ではいろいろな銘柄の「からいも（さつまいも）」が売られていて食べ比べるのも楽しいです。
そのサツマイモについてお話しますと
「栄養」では
サツマイモには食物繊維の他にも加熱しても残るビタミンCやカリウムを豊富に含んでいます。
「薬膳」では
胃腸を健やかにするとされているそうです。
また
「五味」という味で調子を整える観点から見ても『甘味』が強く胃腸を労ってくれるとされているので
・疲れやすい人
・暴飲暴食しやすい人
・胃もたれしやすい人
には特にオススメの食べ物と言えます。
加熱すればそのままでも、お菓子にもおかずにもなる万能選手のサツマイモ✨
みやざきの特産でもあるサツマイモを美味しくたべて「Let’sベジ活！」
※「ベジ活」とは宮崎県が取り組んでいる「Let’sベジ活！野菜を1日プラス100g」という運動の事です。
